La France est le pays d'Europe qui compte le plus grand nombre d'hyper- et de supermarchés par habitant. Dans son livre Les coulisses de la grande distribution, Christian Jacquiau, délégué consulaire à la Chambre de commerce de Paris, analyse l'essor de ce secteur clé. Pratiques commerciales - ou non - de la grande distribution, batailles du référencement, conséquences sur l'emploi, la production agricole ou les modes de consommation, l'auteur brosse de ce monde un portrait informé et sans complaisance. Dans l'analyse des causes, il serait intéressant de mettre ces éléments en perspective avec des facteurs qui ont structurellement favorisé l'implantation des hypermarchés en France, tout particulièrement la dévolution de la Ville à l'automobile, voulue par Georges Pompidou. Quoi qu'il en soit, n'hésitez pas à participer à la rencontre avec Christian Jacquiau proposée demain à 16 heures, à la médiathèque.
Béatrice Buguet
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